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「am8.com亚美注册登入」日本人超爱吃的“天津饭”,真的是天津人的家常饭吗?

来源:四庄新闻 发布日期:2020-01-01 11:24:12

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am8.com亚美注册登入,“天津饭”,也可说是高级的蛋炒饭,主要材料是用蟹肉蟹黄加上鸡蛋和大量的芽菜、虾仁炒熟之后和隔夜的米饭混合炒制,最后勾上厚厚的芡汁……

▷emmmm……长得像日式蛋包饭的天津饭!

很多日本朋友以为是这是地地道道的中国菜,偶然一次发现原来此菜就是日本人发明的中国菜,大家知道这个事实后都吓一跳。

还有中国的锅贴,也就是日本的“饺子”。很多中国人不理解日本人怎么会把饺子当菜来吃呢!

▷饺子+米饭

这就是日式中餐的一个十分典型的例子。

反过来讲,在中国也有不少中式日餐。

我今天就想给大家介绍一下那些十分典型且常见的中式日料~

- 寿司 -

今天的寿司很受小朋友们的喜爱,但是街上卖的有些寿司已经完全中式化了。

比方说放肉松的寿司...因为在日本没有肉松,也没有放番茄酱的寿司..

还有在一些面包店可以看到面包寿司……就是在面包里面放肉松和沙拉酱,外面有海带裹着的那种。

第一次看到的时候很惊叹!原来面包还可以这样吃呢?!

- 章鱼小丸子 -

说到章鱼小丸子,有些店铺或小摊上卖的小丸子...里面根本没有章鱼的影子!

章鱼小丸子是大阪人的骄傲,如果让他们看到这样的小丸子应该会气死了……

▷???!!!

还有的地方在小丸子上放海苔和肉松……

在日本其实一般只放鱼片,如果放海苔日本人会觉得很别扭。

- 日式拉面 -

中国很多城市有了日式拉面店,有的做的确实很正宗,但我发现也有很多滥竽充数的……

比方说汤不烫的拉面店,如果日本有这样的店顾客就会表达不满。

▷啊 不能浪费 使劲吃……

还有些店的面条煮的特别特别的软,好像很多中国人不太喜欢吃硬的碱面面条,反而很多日本人都爱吃稍微硬一点的。

说到底,中国有中式日餐店,日本有日式中餐店。

也许有的人会说这种那种吃法不正宗什么的,但我认为我们不需要彼此这样争论。

我觉得料理原本就是个灵活性很大的食物,按时代、文化不断地改变,更新口味和风格实属正常现象。当然,一直没变的传统料理也是一种正道。

但不断变化的料理也是一种乐趣,不是吗?

最后……我想……不停地尝试各地不同的美食!

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